SOMMERKARTE

Unserer Saisonkarte in der #Harmonie #Freiburg
 
Waldfrische Pfifferlinge im Spätzlenest                                                                                      12,80€
 
Sommer Aperitif
 
Kirsch Spritz
 
Secco, Soda, Kirschsirup & Kirsche auf Eis                                                                                 5,90€
 
Salat
 
Kleiner Beilagensalat 1,3,4                                                                                                              3,40€
 
Bunter Salatteller mit frischen Pfifferlingen aus der Pfanne & Baguette1,3,4                      9,40€
 
Flammenkuchen
 
vegetarisch
 
Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen, Kartoffeln & Kräuter der Provence 1,2             8,20€
 
Fisch
 
Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen, Lachs, Tomaten & Käse 1                                    9,40€
 
Deftig
 
Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen, Kartoffeln, Speck, Zwiebeln & Käse 1 2          9,20€
 
Süss
 
Flammkuchen mit Rahm, Beeren-Mix & Mandelsplittern                                                    6,90€
 
Fleisch & Nudelgerichte
 
Schnitzel Wiener Art“ mit Pommes Frites                                                                                 8,90€
 
Zwei marinierte Schweinesteaks vom Grill, mit Ofenkartoffel gefüllt mit Schnittlauchquark   12,90€
 
Zwei marinierte Putensteaks vom Grill, mit Ofenkartoffel gefüllt mit Schnittlauchquark         13,90€
 
Ein Paar Bratwürste ( mit Kalbfleisch ) Zwiebelsauce und Baguette                                                6,80€
 
Ein Paar Bratwürste ( mit Kalbfleisch ) Zwiebelsauce und Rösti Ecken                                          8,50€
 
Penne mit frischen Pfifferlingen und Tomaten in Rapsöl und Parmesan                                       7,90€
 
Käsespätzle mit Röstzwiebeln 1 ,3, 4                                                                                                       5,90€
 
Unsere Weinempfehlung:
 
Oberrotweiler Weingut Salwey Rose                                       0,25l 5,40€                                  1l   19,60€
 
Oberrotweiler Weingut Salwey Weisser Burgunder                    0,25l 5,40€                           1l     19,60€

 

 

 

 

 

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