Saisonkarte Spargel

Frühlingskarte

Spargelwochen in der Harmonie

Season menu (Englisch)

 

Angebot

 

101 Eine Portion Markgräfler Spargel

mit Neuen Kartoffeln und sauce Hollandaise 14,90 €

 

Dazu auf Wunsch:

102 Portion gekochter Schinken 2,5 4,00 €

103 Schnitzel „Wiener Art“ 4,00 €

 

Frühlings Aperitif

 

104 Erdbeer Spritz

Secco, Soda, Erdbeersirup & Erdbeeren 1      5,90 €

 

Suppe

             

105 Hausgemachte Spargelcremesuppe              4,50 €

 

Salat

 70 Kleiner Beilagensalat 2,6 3,40 €

107 Bunter Blattsalat mit frischen Spargelstücken an Zitronenvinaigrette 2,6             7,90 €

 

Spargel – Flammenkuchen

 

108 Flammkuchen mit Rahm, frischem Spargel, Tomaten & Käse                          7,50 €

109 Flammkuchen mit Rahm, frischem Spargel, Oliven & Hirtenkäse 7                        7,90 €

110 Flammkuchen mit Rahm, frischem Spargel, Lachs, Lauch & Käse                        8,90 €

111 Flammkuchen mit Rahm, frischem Spargel & Parmesansplitter              8,90 €

 

Fleisch & Nudelgerichte

 

112 Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites              8,90 €

113 Zwei marinierte Schweinerücken – Steaks vom Grill,

mit Kräuterbutter und Pommes Frites 12,90 €

114 Zwei marinierte Puten – Steaks vom Grill,

mit Kräuterbutter und Pommes Frites 13,90 € 

116 Ein Paar Bratwürste ( mit Kalbfleisch ) Zwiebelsauce und Rösti Ecken             8,50 €

118 Penne mit frischem Spargel, Tomaten in Rapsöl & Parmesan             7,90 €

120 Käsespätzle mit Röstzwiebeln              5,90 €

127 Bratensoße             1,50 €

 

Dessert

121 Süsser Frühlingsflammkuchen mit Rahm,

frischen Erdbeeren, Mandelsplitter & Puderzucker 3           6,90 €

123 Frische Erdbeeren             4,00 €

124 Frische Erdbeeren mit Sahne             4,50 €

125 Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne            5,00 €

 

 

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