Willkommen im Harmonie Flammkuchenhaus!
Mitten in der schönen Freiburger Altstadt dreht sich alles um unsere Vorliebe für Flammkuchen in vielen köstlichen Variationen: klassisch, kreativ, süß oder herzhaft.
Freuen Sie sich auf entspannte Genussmomente in harmonischer, einladender Atmosphäre – im gemütlichen Palmen-Wintergarten, auf sonnigen Außenplätzen oder beim Mittagstisch von Montag bis Freitag, 11:30 bis 14:30 Uhr, außer in den Ferien. Dazu gibt es wechselnde saisonale Gerichte und Specials sowie Fußball Live auf großen Bildschirmen.
Neben dem Flammkuchenhaus bietet unser stimmungsvoller Eventkeller den idealen Rahmen für Feiern – von Hochzeiten und Geburtstagen bis zu Firmenevents, Fachschaften oder anderen Anlässen. Im historischen Gewölbe entsteht eine Atmosphäre, die zum Genießen, Tanzen und Feiern einlädt. Ob festlich, locker oder einfach eine gute Party – wir gestalten Ihre Feier individuell und unvergesslich.
Reservieren Sie Ihre Feier – gemeinsam machen wir sie zu einem besonderen Erlebnis!
Flammkuchen
Fussball Live
Gewölbekeller
Der badische Flammkuchen – regional, traditionell, einzigartig
Der Flammkuchen ist eine echte badische Spezialität. Die Basis bildet ein dünner Teig, traditionell belegt mit regionalen Zutaten wie Schwarzwälder Speck, frischen Zwiebeln und einer feinen Creme aus Sauerrahm.
Ob herzhaft und deftig, mild, pikant, vegetarisch, vegan oder süß, bei uns erwarten Sie über 50 verschiedene Flammkuchen, alle frisch zubereitet und direkt aus dem Steinofen serviert – bei uns finden Sie garantiert Ihren Lieblingsflammkuchen.
Erleben Sie den Flammkuchen neu, traditionell, kreativ und immer mit Leidenschaft gebacken.
Saisonale Gerichte
Entdecken Sie unsere jährlich wechselnden Highlights aus der Region – frisch, aromatisch und perfekt auf die Jahreszeit abgestimmt:
Frischer Bärlauch: schmeckt zart-würzig und ideal für Frühlings-Flammkuchen
Markgräfler Spargel: feinster badischer Spargel, klassisch oder kreativ kombiniert
Waldfrische Pfifferlinge: goldbraun gebraten für herzhafte Sommer-Variationen
Kürbis: samtig-nussig im Herbst, süß oder pikant interpretiert
Raclette-Käse: geschmolzenes Wohlfühl-Topping für gemütliche Wintertage.
Freuen Sie sich auf wechselnde saisonale Flammkuchen und Gerichte, die das Beste jeder Jahreszeit auf den Teller bringen.
Auszug aus unserer Speisekarte
Schwarzwald Flammkuchen
aus dem Steinofen mit Rahm, Zwiebeln, Schwarzwälder Speck, Raclettekäse & frischem Rucola
Flammkuchen mit Lachs
aus dem Steinofen mit Rahm, geräucherter Lachs, Spinat, Kräuter der Provence
Flammkuchen mit Hirtenkäse
aus dem Steinofen mit Rahm, Hirtenkäse, Tomaten, Oliven
Käsespätzle aus der Pfanne
Käsespätzle aus der Pfanne mit Bergkäse & Röstzwiebeln
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel Wiener Art mit knusprigen Pommes Frites & Zitrone
Bratwürste vom Grill
2 Kalbfleischbratwürste mit Zwiebelsauce an Rösti-Ecken
Harmonie Flammkuchenhaus Restaurant - Café - Bar - Eventkeller
Von 5 Sternen
Durchschnitt aus 1.656 Google Bewertungen
Ambiente cool, Service schnell und freundlich, Flammkuchen megalecker
Wir haben für 17 uhr am Feiertag einen Tisch reserviert. Um die Uhrzeit war jedoch noch nicht viel los. Als wir gegangen sind waren jedoch recht viele Reserviert Schilder auf den Tischen. Die Flammkuchen waren sehr lecker. Salz und Pfeffer wurden auf Anfrage an den Tisch gebracht.
This place offers astonishing 50 varieties of Flammkuchen which are absolutely delicious and great. The wine selection is also good. The seating is very spacious and ambience is good.
Preisleistungsverhältniss geht garnicht. Portionen für den Preis viel zu klein! Man wird leider nicht satt. Essen dennoch sehr lecker.
Personal ist sehr unfreundlich und unverschämt. Möchte sogar die eine Kundschaft schlagen wen man was sagt wegen dem Essen und es denen einfach nicht passt. Dieser Laden ist auf keinen Fall weiter zu empfehlen.
Wir waren übers Wochenende in Freiburg und sind zufällig auf dieses Restaurant gestoßen. Das Essen war sehr lecker und kam sehr schnell. Der Service war super freundlich und zuvorkommend. Das Ambiente hat uns gut gefallen - wir saßen im Palmengarten. Alles in allem sehr stimmig.
Das beste Flammkuchenrestaurant in Freiburg, mega gute Service und sehr lecker. Es gibt 50 Optionen, dass man wählen kann und alle sind so lecker. Wir wollten auch in einem anderen Tag etwas anders probieren, es war auch sehr lecker. Ich vorschlage als Wein die französische rot Wein, es ist halbtrocken und fein.
Riesige Auswahl an sehr leckeren Flammkuchen! Getränke und Essen kamen superschnell. Alles frisch und aromatisch. Freundlicher Service. Empfehle ich auf alle Fälle weiter! Und danach kann man direkt noch ins Harmonie Kino gehn 😁
Nette Kneipe mit angenehmer uriger Atmosphäre und riesiger Auswahl an Flammkuchen. Nettes Personal und die Preise sind ok.
In der Harmonie werden außer Filmen oder Opern-Abos mit 160 Sitzplätzen im Restaurant mit Bar und Café neben leckeren 50 verschiedenen - teils sehr günstigen - Flammkuchen saisonale Gerichte und regionale Getränke- auch Weine als Badisches Viertele mit freundlichem Service angeboten- und das täglich von 1-24 Uhr, Fr und Sa sogar für Nachtschwärmer bis 1 Uhr. Die Sky-Tv Übertragungen sind räumlich von anderen Sitzplätzen getrennt, und ohne Fußball flackert ein Kaminfeuer im TV. WC im UG. Heute am 6.2. gelten die Corona Regelungen. Ein schönes und angenehmes Erlebnis- siehe meine Fotos!
Ein bisschen Versteckt, aber es lohnt sich.... Urig, badisch, Gut! Mittagstisch hervorragend. Gibt bestimmt immer Platz da mitten in der Altstadt .... riesen Groß inkl. Sehr schönen Innenhof Garten.
In 3 Tagen schon 2mal dahin!! Nur zu empfehlen!!große Vielfalt von Flammkuchen und das Beste Preis - Verhältnis.. Das Service war super, ganz höflich und freundlich. Eine tolle Möglichkeit zum Verzehr im Zentrum 👌
Tolles Ambiente! Leckeres Essen und Getränke. Bedienung super nett und zuvorkommend. Wir haben ins sehr wohlgefühlt und werden wieder kommen.
Riesige Auswahl an Flammkuchen! Auch für Vegetarier*innen ist viel dabei, immerhin einer ist vegan. Der Service war schnell und freundlich. Die Preise sind sehr human.
Sehr positive Erscheinung. Super hundefreundlich (mehrmaliges Nachfragen, ob der Hund etwas zu Trinken möchte und alles in Ordnung ist). Super leckeres Essen und toller Federweißer! Gerne wieder!